雨水节气养生粥推选

胡萝卜芹菜粥

粳米50克、雨水养生胡萝卜10克、节气芹菜5克 、吃甚番茄15克 、好雨猪油15克 、水节生粥盐2克、气养味精1克、推选香油10克
，雨水养生番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤，节气切成小块；胡萝卜切丝；芹菜切末；将粳米加水500毫升，吃甚先用旺火烧开
，好雨再转用文火熬煮成稀粥。水节生粥退出胡萝卜丝、气养芹菜末
、推选番茄块、雨水养生猪油
，稍煮即成，调入食盐、味精、香油。

成果：春天肝阳易动，常使人上庖丁痛 、眩晕目赤，此病患者以及中暮年人常吃些芹菜粥 ，可滋阴养肝、清肝明目
。

薏苡仁党参粥

做法 ：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时；党参15克切成薄片 ，粳米200克淘洗清洁。三者放入锅中加水先用大火煮沸
，锅开后撇去浮沫，再用小火逐渐熬30—40分钟
，放冰糖调味。

成果 ：天天早饭食用 ，不光能祛湿健脾，还能补气补血
。

红枣花生粥

做法：红枣 、花生、冰糖各30~50克 ，大枣 、花生洗净备用 ，将花生放入砂锅，加过多水
，熬煮1个小时，再退出大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。